Sabato siamo andati al BzaarCamp qui a Milano, una conferenza autogestita su temi Internet degli stessi relatori, che si autopropongono. Siamo arrivati tardi, verso le 5, perché la mia sorellina preferita è stata operata d’emergenza e alle 9 di mattina già eravamo in clinica. Per fortuna che operavano anche di sabato, altrimenti ci avrebbe lasciato… Si è svegliata, l’abbiamo salutata — un minuto in tutto, il tempo di farle una coccola — e siamo andati via. Ma io sono stata sempre col magone, la prognosi è rimasta riservata fino a oggi. Quella della foto è proprio lei, Charlie Manas, la mia bellissima sorellina.
BzaarCamp era davvero carino, informale ma generalmente ben fatto. Quando siamo arrivati la metà della gente era andata via e questo, in qualche caso, è stato una fortuna. L’unica presentazione che ho ascoltato è stata quella di Ludovico e Antonio sugli ebook, che ahimé conosco perfettamente (sia i suddetti, sia gli ebook:)). Devo dire che è stata ben fatta e la discussione molto ampia e vivace. Peccato che Ludovico non abbia potuto parlare anche su come installare Lightpress, visto che l’ha fatto per Blogo e per i blog di Julio Alonso (qui la pagina della classifica di Ludovico del blog spagnoli). Avrei voluto chiedergli qual’è il vantaggio di installarlo, anche se credo che sia la “leggerezza”, visto che i blog di Julio hanno un traffico pazzesco e, quindi, possibili problemi col server.
Ho chiacchierato un po’ con Tiziano — anzi, vedo dal suo blog che i 2 libri su Skype e sui motori di ricerca che ha scritto con Luca Conti sono stati pubblicati. Complimenti!
Ho conosciuto diversi blogger che non avevo mai visto e, soprattutto, alla fine abbiamo sbevazzato e mangiucchiato delle buone cose in un bar. Ormai a Milano l’aperitivo è un rito e per 7-10 Eu danno tutto di tutto, insalate varie, risotti, paste, pizze, bruschette e gli impuri affettati, oltre ai soliti salatini, olive, cetriolini, patatine e pistacchi.
A proposito di insalate, non ne trovo mai una che mi piace molto e che si mangia in Terronia. Si chiama “Insalata cafona” ma le ho cambiato il titolo in “Insalata paesana”. E’ la stessa cosa ma qui a Milano il titolo può venire equivocato: cafone, in realtà, significa solo villico, non urbano. Avrei voluto scrivere su Subhas Chandra Bose e Mussolini, un post della serie “L’Asia, il Nazismo e il Fascismo“, ma poi questo post ha preso un’altra piega più mangereccia. Forse lo chef Cavedoni ne sarà contento. A proposito, ho messo questa insalata nel Text Snippets, il sito di TextDrive che ospita (gratis) Ludovico col suo programma, me l’ha chiesta l’autore, ovviamente, e so che è piaciuta:
Insalata paesana
patate bollite e affettate un po’ grosse
olive nere
cipolle fresche affettate sottili
uova sode
(a piacere) aceto
(a piacere) pomodori ben maturi
(a piacere) tocchetti di pecorino
Condite con sale, pepe, (aceto), olio extra-vergine e basilico.
Consiglio dello chef: tagliate le patate da fredde e aggiungete le fettine di uova sode all’ultimo, dopo aver condito l’insalata, altrimenti si sbriciolano. I pomodori vanno tagliati un po’ grossi.
p.s. Text Snippets è un public source code repository: molte tag interessanti.
Ma che bella la tua cana:) Tanti auguri e da notizie della salute.
Interessante la ricetta, solo che io farei un paio di modifiche (da notare che in cucina sono un disastro, per usare un eufemismo, ma mi azzardo lo stesso): le patate le farei al vapore anzichè bollite e lo stesso per le cipolle. Che dici? E' che da un po' mi sono convertito alla vaporiera e ci ho preso gusto:)
Scritto da donMo, 5 anni, 7 mesi fa
beh più sofisticato il tutto…
Quanto a LEI, è bellissima la mia sorellina e le voglio davvero molto bene. Troppo.. Posso dire che esatti dieci anni fa mi sono innamorata di lei.:)
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
a ripensarci donMo: per le patate bene il vapore, ma le cipolle devono essere fresche! Puoi mettere il porro se nonlo digerisci ma poi diventa quasi un'insalata civilizzata..:)
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
ah boh, quanto al digerire, non ho problemi neppure con i sassi. Le cipolle me le mangio pure crude, anzi, mi sono fatto l'orto quasi solo per le cipolle:) La prossima primavera/estate (il mio è un orto stagionale, nel senso che in autunno/inverno smantello tutto) ti mando una foto, così vedrai donMo ortolano:)
Cmq la ricetta la sperimento perchè mi tira proprio:)
Scritto da donMo, 5 anni, 7 mesi fa
Sono contento che Charlie stia meglio. Falle una grattatina sulla pancia da parte mia.
Scritto da Andrea Beggi, 5 anni, 7 mesi fa
Grazie Andrea, la mia sorellina è tornata a casa dopo 4 giorni, appena uscita dalla prognosi riservata. Dopo aver provato più posti suoi si è messa proprio vicino a me, mi guarda e mi guarda. Non puoi sapere quanto sono felice. Sta appiccicata e, finalmente, si è messa a dormire.:)
DonMo, aspettiamo al foto. L'orto l'ho coltivato per anni anche io e penso che sia una mia professione mancata perché dicono sia bravina. Certo è che dà tante soddsfazioni. Cmq, aspettiamo la foto davvero!:)
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
p.s. DonMo: provala è davvero saporita, non è certo una cosa da haute cuisine ma a me piace moltissimo!
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
p.s. DonMo: provala è davvero saporita, non è certo una cosa da haute cuisine ma a me piace moltissimo!
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
Hai un cane davvero stupendo…! Sembra un lupo bianco…è di razza o è un incrocio?
L'insalata buonaaaa adoro le verdure…ma togliamo il pecorino =D
(con la Tim come sta andando?)
Scritto da Vale, 5 anni, 7 mesi fa
Grazie per lei, sì è molto molto bella. E' nata così, che ci vuoi fare?:) E' un incrocio.
L'insalata è ottima, provala, poi dò altre ricette semplici, ne ho tante in testa. E per la Tim telefonerò, ora sono un po' in coma e vado a riposarmi, questi gg non ho dormito molto. Tanto loro sono lì fino alle 5. Veramente avrebbero dovuto chiamare loro…
A te come è andata invece? Hanno chiamato? Hai risolto? ciao Vale
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
Come sta oggi la sorellina? :-*
Scritto da PlacidaSignora, 5 anni, 7 mesi fa
Meglio grazie Mitì, dorme sempre in un angolo della casa, senza che nessuno la disturbi.:)
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
Dai un bacio a Charlie anche da parte mia e dei fratellini. Un abbraccione forte anche a te e Ludo!
Scritto da intempestiva, 5 anni, 7 mesi fa
grazie mia cara, state bene anche voi!
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
grazie mia cara, state bene anche voi!
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
Si, il vantaggio di Lightpress è principalmente la "leggerezza" rispetto a WordPress. E un codice più pulito e flessibile, e template in XHTML.
Scritto da ludo, 5 anni, 7 mesi fa
flessibile vuol dire che si adatta? si piega alle varie esigenze??? (boh che non sa nulla di programmazione..)
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa
No io fortunatamente non ho mai avuto problemi con la Tim…e riconosco di essere stato fortunato perchè per parecchio tempo ho usato la loro connessione gprs perchè non avevo l'adsl…i problemi ce li hanno nel forum dove sono mod: ogni tanto arriva qualcuno a cui hanno scalato un centinaio di euro per errore…
Scritto da Vale, 5 anni, 7 mesi fa
Beh vedremo… Io domani ritelefono, poi vediamo! Furbi però a non volermi lasciare una ricevuta di nessun genere del loro errore, che hanno tranquillamente ammesso.
Scritto da boh, 5 anni, 7 mesi fa